央媒作伐：撒拉族俗有“天上无云不下雨，地上无媒不成亲”之说。婚姻的缔结，全凭“父母之命，媒约之言”。

　　择日订婚：当取得女方的应允后，男方便选择一个“主麻日”，请媒人向女方送“订婚茶”。女方则邀其亲房叔伯及媒人，共食“油搅团”，媒人要“裹其余复命，以示男家。即如汉俗之婚书也。”至此，这桩婚事便算结成。

　　送出聘礼：聘礼的多寡，视男方的经济情况而定。

　　请阿訇致结婚训词：这项婚仪并不在家中举行，而是众人环坐于户外野地，跪听阿訇念“尼卡罕”。翌日，新娘便由女眷陪送到男方家中。

　　在举行婚礼的过程中，撒拉族还有一些情趣浓郁的婚俗：

　　“挤门”，当新娘一行来到男方家门口时，鸣放礼炮，同行男眷便簇拥新娘，俗强行夺门而入，而男方则闭户索礼，要求新娘徒步入内，这样你冲我堵，热闹非常。

　　“对委”，撒拉族称结婚为“对委”，以前人们结婚时，盛行表演由4人扮演的“对委奥依纳”（骆驼戏），一般多在星夜月光下举行。

　　“哭嫁”，新娘出嫁时，低头弯腰，由其阿舅和叔伯们搀扶，边退边行，哭唱着缓缓走出大门，之后，从左到右，绕其乘骑一周。 新娘到婆家后，由送亲中的长者为新郎父母朗诵嘱托词，嘱托亲家对新娘要备中爱护，言传身教，同时也祝愿新婚夫妇白头偕老。

　　“摆针线”撒拉族姑娘出嫁时，要送给夫家每人一双亲手绣制的鞋，对叔伯至亲还要加送一双绣花袜子，特别要给公婆另送一对绣花枕头。婚礼结束后，要开箱摆出，让众人观看其刺绣手艺，撒拉族谓之“摆针线”。